Sonnentor Био "Куркума Лате Джинджифил", Кутия, 60 г

Тази смес е идеалната основа за "златно мляко", известно още като куркума лате. Това е стара аюрведическа рецепта, базирана на древни познания за изключителните активни съставки на корена на куркума.

Пудрата е с приятен, оранжево-жълт цвят и има пикантен и фин тръпчив аромат. Дори цветът на запарена чаша "златно мляко" озарява всеки ум! Самата напитка има приятно затоплящ ефект, пикантен вкус и осигурява фино пикантен послевкус.

Може да се приготви по два различни начина:

1. Лесно приготвяне: разбъркайте 1 чаена лъжичка смес от куркума лате (приблизително 2 г) в 250 мл растително мляко, загрейте и подсладете със сироп от агаве, захар от кокосов цвят или мед по желание.
2. Приготвяне според аюрведа (златно мляко): Първо се приготвя паста. За целта разбъркайте 1/4 чаша смес с 1/2 чаша вода. След това оставете да къкри на котлона на слаб огън, докато се образува паста. Пастата може да се съхранява в хладилник за около 5-7 дни. / Малки количества: Смесете 1 напълнена супена лъжица (приблизително 8 г) смес от куркума лате в 30 мл вода и след това оставете да къкри на слаб огън. Разбъркайте 1 чаена лъжичка от тази вкусна паста от куркума в 250 мл мляко на растителна основа и загрейте. Оставете да къкри на умерен огън за 4-5 минути. Добавете 1 чаена лъжичка кокосово масло или сусамово масло и прецизирайте със сироп от агаве, мед или захар от кокосов цвят по желание.